DIFFICOLTÀ: bassa PREPARAZIONE: 15 min circa
COTTURA: 11 min circa DOSI PER: 4 persone COSTO: basso
Ingredienti
– 400 gr Orecchiette (di grano duro) del PASTIFICIO D’AMICIS (si apre in una nuova scheda)
(si apre in una nuova scheda)– 150 gr di Pomodori freschi
– 400 gr di Passata di Pomodoro PRIMA BIO (si apre in una nuova scheda)
– 50 gr Rucola
– Cacioricotta q.b.
– 2 spicchi di Aglio
– Olio EVO q.b.
– Sale q.b.
– Zucchero q.b.
Procedimento
STEP 2: Fatta evaporare l’Acqua, aggiungete il la Passata di Pomodoro Prima Bio e lasciate cuocere per 3/4 minuti circa (dipende dal quantitativo).
STEP 3: Cuocete le Orecchiette del Pastificio d’Amicis per 11 minuti, scolate e mantecate il tutto per 2 minuti circa.
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